霍邱县严把校园“食安关” 护航开学“每一餐”
为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全,严防严控校园食品安全风险隐患,霍邱县市场监督管理局立足职能、迅速行动,部署开展专项检查,全力守护师生春季开学“每一餐”。
提前部署,发布工作提示。开学前,霍邱县市场监管局向各学校食堂发布2025年春季校园食品安全提示,督促学校严格落实食品安全主体责任,认真开展食品安全自查自纠工作,及时消除安全隐患;同时,县食药安办向各乡镇发工作提示函,提示各乡镇学校(含幼儿园)包保干部在春季开学期间对包保的学校食堂至少开展一次包保督导,并督促问题整改。
全面排查,消除安全隐患。股所联动,全面开展中小学食堂检查,重点检查三防设施是否完善及“日管控、周排查、月调度”记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,确保师生饮食安全。截至目前,排查学校食堂441家次,发现并整改风险隐患91个。
联合行动,开展专项督查。县市场监管局联合县教育局、财政局、卫健委、公安局成立督查组,以“三个全覆盖”(乡镇、学校类型、高中及中职学校全覆盖)为基础,对学校食品安全及中小学膳食经费管理开展全面督查。截至目前,督查学校食堂82家,发现问题25个。
下一步,霍邱县市场监管局将持续开展校园食品安全隐患排查工作,切实加强监管,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。