2022年度霍邱县农业农村局对县十一届政协一次会议第86号提案（王德勇委员关于延伸朗德鹅产业产业链条的建议）的答复

王德勇代表:

您在中国人民政治协商会议第十一届霍邱县委员会第一次全体会议上提出的《关于延伸朗德鹅产业产业链条》的建议收悉，现将办理情况答复如下:

我县过去填饲用鹅完全依靠从湖北、山东等地购买，经长途运输，应急反应大，死亡较多，更有造成动物疫情传播的风险。为扭转这种局面，近几年，我县肥肝填饲屠宰企业开始从外地购进鹅苗分发到农户代养，60日龄后收回填食，企业降低了风险，农户获得了效益。朗德鹅产业链条虽然开始由直接购进青年鹅填食向购进鹅苗培育青年鹅延伸，但鹅苗生产、深加工环节的短板仍严重制约了该产业的持续健康发展。为此，六安龙翔美食王禽业有限公司在霍邱长集现代农业示范区新建占地40亩的精深加工企业，生产鹅肝酱、鹅肉酱、鹅肉丸、鹅肉香肠等产品:2018投资1000万元在花园镇建成存栏种鹅1.1万只，年提供鹅苗 45 万只种鹅场，初步形成集种鹅养殖、繁育、朗德鹅养殖、肥肝填饲、屠宰深加工、销售、服务一体化的产业链条。产业链条的每个环节均对增加农民收入、促进农村经济发展发挥了积极的作用如:商品鹅养殖户每批可养殖朗德鹅1200-1500只，养殖60天后由鹅肝填饲企业按照合同回收，按每只鹅利润20元左右，每批利润可达3万元，每年可养4-5批，每个养殖户利润 10-15 万元。填饲屠宰鹅肥肝企业，每只鹅填饲25天左右，按每只利润20-30元，每年填饲屠宰6批以上，1个中等规模的养殖企业，按全年填饲2.5万只计算，每个企业利润70万元以上。全县有填饲技术工人5000人以上，按每个工人年收入6万元计算，可增加农民收入3亿元以上。

创造效益的同时也带来污染问题，朗德鹅从养殖、填饲、宰杀、取肝等整个过程形成的污水很多，造成的污染很大，目前，绝大部分朗德鹅养殖场虽都配套兴建了相应的环保设施，但是，污染信访举报仍然时有发生，为此，我们也下了很大力气来治理，要想从根本上解决问题，存在较多困难。尤其是当下，严峻的疫情形势，市场流通不畅，价格低下许多养殖企业都面临亏损，所以不能盲目扩张。

为做好该产业，针对我县朗德鹅产业现状，跨学科组建朗德鹅产业发展科技特派团，根据产业需求设立繁殖育种组营养调控组、疫病防控组和产品深加工组共4个组。2022年5月，安徽科技学院与霍邱县人民政府签订”科技特派团共建协议”;9月，又与县畜牧发展中心签订“霍邱县朗德鹅产业发展科技特派团服务协议”。目前又与霍邱县昌浩生物技术有限公司签订《朗德鹅新品系选育、测定技术开发》合同。下一步，在市、县政府高度重视和推动下，我们在做好朗德鹅产业发展的同时，再进一步打造我县朗德特色文化。

感谢你们对我县畜牧兽医工作的关心和支持，并欢迎今后对我县畜牧兽医工作多提宝贵意见或建议。

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联系人:王泽民

联系电话:6080221

2022年12月1日